巴黎雷欧:香醇夜丘出佳酿

巴黎雷欧:香醇夜丘出佳酿『原创』

巴黎雷欧(Léo Paris)

法国的夜丘(Cote de Nuits),蜿蜒20多公里,北起第戎(Dijon),南至小村(Corgoloin), 最宽的地方不过200米,非常狭长。

夜丘北部平均海拔达270-300米,南部平均海拔达230-260米,坡地顶部一段非常陡峭,往下则逐渐变得宽阔平缓,延绵不绝,坡面朝南,日照十分充足。

夜丘为中侏罗纪时期的石灰质土壤,排水能力好,娇气的黑皮诺葡萄最适合在这里生长。

南北相接的18个村落,每一个村子都各自成为黑皮诺红酒的典范,夜丘的骄傲,帝王们最为钟爱的佳酿。巴黎雷欧(Léo Paris):夜丘因此享有“上帝最厚爱的土地”之说。

这里出产勃艮第最多的顶级好酒,酒的名字则直接以他们村庄的名字命名。世界上最昂贵的葡萄酒,天下第一园,罗曼尼-康帝特级葡萄园这些酒庄,注定因出产而著名。

大陆型气候的影响,日照的长度及质量,加上炎热的夏季和干燥的冬季,与勃艮第的葡萄品种得到了完美的契合。在如此偏北的地区能生产出高质量的红葡萄酒,这在全世界是独一无二的。

夜丘沿途的酒乡之路,景色相当的美,延绵起伏的葡萄园中点缀着古色古香的城堡,坐在设计典雅的餐厅里,品味香醇的美酒和精湛的美食,再享一段乡村“香醇”好时光。

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村景

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进村第一个酒铺:拿破仑酒铺。

拿破仑庄园,一级园。

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醒盹的拿破仑,吕德(François Rude,巴黎凯旋门上群雕《马赛曲》的作者)作。

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菲桑村和拿破仑有着这么多联系,是因为拿破仑的卫队长克劳德-努瓦索(Claude Noisot)在村子的后山上买了15公顷土地,在这块地中间,他仿建了拿破仑在圣赫勒拿岛(L'Isle Ste.Hélène)上被流放时住的房子。后来房子变成了一座纪念拿破仑的小博物馆,而这快密林覆盖的土地现在是努瓦索公园。

舒缓的山坡和田园

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走出菲桑,路过Brochon村,看到一座漂亮城堡。

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没错,热弗雷-香贝丹(Gevrey Chambertin)!村口的古堡,错不了!

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进村,旅店的名字直言不讳。

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继续前行,莫雷-圣德尼村(Morey St.Denis)

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继续走吧,前方还有更多美好!香波-蜜希妮村(Chambolle Musigny),看路标!

再看路标!记住这里。骑车来买酒。鲜花盛开的村庄。武若村(Vougeot),Bertagna酒庄很气派哟。武若村的小广场酒屋整个武若园的最大业主——Chateau de la Tour(高塔城堡)——与波尔多的拉图堡(Chateau Latour)没关系。

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俯瞰葡萄园和福克斯

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城堡后边的武若园

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城堡前边的武若园

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黑皮诺

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酒屋

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VR村最牛建筑,村公所。

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夜丘回望:

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发布于:河南省